Obavezno isporbajte

PREMEKANE I SOČNE PALAČINKE OD TIKVICA: Veoma lagan obrok, idealan za letnje dane

Prave se začas!

Objavljeno: 03.08.2022. 22:27h 22:58h
Autor:
Foto: PRINTSCREEN/YOUTUBE/PANNA LESIA

Ljubitelji slanih palačinki će obožavati ovo jelo, koje se pravi na vrlo jednostavan način, a neophodno je samo nekoliko sastojaka. Vrlo je lagan obrok, tako da smo sigurni da će e ga često jesti tokom vrelih letnjih dana.

Sastojci:

  • 1 tikvica
  • 3 jajeta
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • peršun, so
  • šolja brašna (od 250 ml)
  • listići kačkavalja

Priprema:

Izrendajte tikvicu i crni luk na najsitnije rende. Stavite u posudu pa dodajte gnječen beli luk, jaja i začine pa dobro promešajte. Na kraju umešajte so i brašno.

Na zagrejanom ulju u tiganju pržite palačinke. Kada ste istrošili celu smesu, lagano ređajte palačinke u tiganj ponovo jednu na drugu, stavljajući između listiće kačkavalja.Poklopite poklopcem i ostavite na najslabijoj vatri samo da se sir otopi.