RECEPT

NAJBOLJI RECEPT ZA AMERIČKE PALAČINKE: Samo ovako ćete dobiti savršeno testo

Jutro koje počne palačinkama je – dobro jutro!

Objavljeno: 28.07.2022. 17:16h
Autor:
Foto: Shutterstock

Palačinke svi vole,a ove možete filovati tako da imate sladak ili slan obrok. Garantujemo da će oduševiti baš svakoga. Testo je mekano i vazdušasto, a prave se za čas.

Sastojci za testo

  • 150 g brašna
  • jaje
  • 1 ½ dl mleka
  • 2 kašike margarina ili putera
  • 2 kašike šećera u prahu
  • kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • ulje za prženje

Način pripreme

1. Pomešati brašno, prašak za pecivo, so i šećer u prahu. U drugoj posudi umutiti jaje, mleko i otopljeni margarin. Dobro promešati sve zajedno da bi se dobila gusta masa za palačinke.

2. Zagrejati tiganj na umerenoj vatri. Podmazati ga s malo ulja, pa kutlačom sipati masu i formirati palačinke. Masu sipati u stepenientar kruga, a onda je blagim pokretima dna kutlače raširiti do željenog prečnika. Peći palačinke sa obe strane po nekoliko minuta.

3. Uz američke palačinke možete služiti kako slatke, tako i slane priloge.

Prijatno!