umesto kvasca, stavite pivo
DOMAĆE POGAČICE SA PIVOM: Peku se samo 15 minuta, a ukusnije su od onih iz pekare
Ove pogačice ne morate da čekate da "narastu", čim ih umesite - samo ih ispecite
Objavljeno: 21.07.2022. 11:04h
11:10h
Autor:
Autor:
Savršene slane pogačice sa pivom su savršen izbor za mini sendviče ili za ukusni doručak. Evo kako se prave:
Sastojci:
- 300 g brašna
- 90 ml piva
- 60 ml jogurta
- 4 kašike ulja
- 1 belance
- pola kašičice soli
- susam za posipanje
Piprema: U dublju činiju stavite brašno, dodajte so, a potom ulijte pivo, ulje i jogurt. Zamesite tako da dobijete glatko mekano testo. Rukama ili kašikom vadite manje loptice, ređajte ih na pleh obložen pek papirom, pa svaku malo pritisnite rukama da budu približno jednake veličine. Belance malo ulupajte, premažite svaku pogačicu, pa pospite susamom. Pecite u zagrejanon rerni na 200 stepeni oko 15 minuta ili dok ne dobiju rumenu boju. Služite ih dok su još vruće.
( Stil )