NAJMEKŠE I NAJVAZDUŠASTIJE PROJICE SA SIROM: Gotove su očas posla, a ukusnije ne postoje

Projice sa sirom je odličan predlog za doručak ili večeru. Jednostavno se prave, samo se svi sastojci umute i sipaju u kalup. Ako želite da budu još sočnije onda im obavezno dodajte i malo kajmaka.

Zbog jogurta će biti baš mekane i vazdušate, a obavezno poslužite sa svežim paradajzom. Odličan su letnji obrok je su lagane i ukusne.

Sastojci:

• 7 kašika brašna
• 7 kašika kukuruznog brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 3 jaja
• 220 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 300 g izmrvljenog sira

Priprema:

• Umutite jaja, pa sipajte jogurt i ulje.
• Obe vrste brašna pomešajte sa praškom za pecivo i dodajte u smesu, pa posolite.
• Na kraju dodajte izmrvljeni beli sir i opet promešajte.
• Nauljite kalup za mafine i sipajte smesu unutra.
• Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10-15 minuta.