ČOKOLADNA TORTA SA DVE KORE I NEVEROVATNO KREMASTIM I SOČNIM FILOM: Magija ukusa na delu! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci:

• 2 jajeta
• 150 g šećera
• 100 ml ulja
• 200 ml mleka
• 250 g brašna
• 60 g kakaoa
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašičica limunovog soka + pola kašičice sode bikarbone

Fil:

• 250 g kondenzovanog mleka
• 170 g putera
• 100 g crne čokolade
• 60 g slatke pavlake

Priprema:

• Jaja umutite sa šećerom penasto.
• Dodajte mleko i ulje pa mutite još malo.
• Brašno pomešajte sa prakom za pecivo i kakaom pa dodajte prethodnoj smesi.
• Mešajte žicom da ne ostanu grudvice.
• Pomešajte sodu i limunov sok pa dodajte u smesu.
• Izlijte u kalup i pecite pola sata na 180 stepeni.
• Kada bude gotova presecite je na pola po širini i sklonite ivice koje štrče da dobijete 2 jednaka kvadrata.
• Za fil umutite kondenzovano mleko sa omekšalim puterom.
• Premažite jednu koru, pa prekrijte drugom i od ostatka fila premažite ivice kore.
• Čokoladu otopite sa pavlakom pa prelijte tortu.
• Ohladite 1 sat.