LEPINJE SA SIROM: Nema ko nije odlepio za ovim savršenim pecivom! (VIDEO, RECEPT)

Kada vam treba nešto brzo i ukusno, onda ne morate da tražite više. Brzinski umutite testo i zapecite lepinje. Na vruće lepinje mažite krem sir i poslužite sa paradajzom i jogurtom. Odlično je posluženje i kada vam dođu gosti, ali ako slavite slavu.

Sastojci:

• 150 ml vode
• 70 g putera
• 1 prstohvat soli
• 1 prstohvat bibera
• 3 jajeta
• 110 g brašna
• 25 g parmezana
• 50 g mocarele
• malo peršuna

Priprema:

• Istopite puter, pa dodajte vodu, so i biber.
• Promešajte, pa sipajte brašno kad provri puter.
• Dobro mešajte da se sve sjedini.
• Izvadite u posudu i dodajte jaja, pa umutite.
• Stavite rendanu mocarelu i seckani peršun i dobro promešajte
• . Kašikom za sladoled vadite na pleh obložen pek papirom.
• Pospite parmezanom i pecite na 190°C nekih 25 minuta.