BRZINSKE KIFLICE: Testo mekano kao sunđer, ukusnije niste probali! (RECEPT)

Sastojci:

• 600 g glatkog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica soli
• 1 dl ulja
• 1 kisela pavlaka
• 1 suvi kvasac razmućen u 2 dl toplog mleka

Priprema:

• Zamesite testo, razvaljajte krug, seckajte trougliće i motajte kiflice.
• Dok se rerna zagre na 180 Celzijusa kiflice se “odmaraju”.
• Premažite jajetom i pecite 15 minuta.