GRČKI KUPUS JE SPECIJALITET KOJI NE SMETE DA PROPUSTITE: Zapačen u rerni, mami i ukusom i mirisom!(RECEPT)

Sastojci:

• 400 g mešanog mlevenog mesa
• 1 manja glavica kupusa
• 2 crna luka
• 150 g mesnate slanine
• 1 kašika mlevene slatke paprike
• 4 dl jogurta
• 6 dl supe (kocke)
• 2 jaja
• so, biber, začini po želji

Priprema:

Na malo ulja prodinstati luk, dok ne postane staklast, pa dodati slaninu tanko narezanu i mleveno meso. Dinstati uz povremeno dolivanje supe.

Kada je meso napola dinstano dodati rendani kupus. Dinstati dok kupus ne omekša i ne ispari suvišna tečnost.

Vatrostalnu posudu malo nauljiti, sipati smesu od mesa i kupusa i preliti mešavinom jogurta i jaja.

Pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Prijatno!

(Stil.kurir.rs)