OVAKO FRANCUZI SPREMAJU RUČAK NA BRZAKA: Jelo koje otvara sva čula! (RECEPT)

Sastojci:

• 1 luk
• 200 grama pečuraka
• veza peršuna
• 400 grama piletine
• So i biber
• Maslinovo ulje
• 30 grama kikirikija
• 100 ml belo vino
• Timijan
• 200 ml pavlake za kuvanje
• 1/2 kašičica belog luka u prahu
• 1 kašika dižon ili senfa
• 3 čeri paradajza

Priprema: Posolite piletinu, pobiberite i uvaljajte u maslinovo ulje. Pržite dok ne dobije zlatno žutu boju. Odložite meso. Izdinstajte luk, pa pečurke. Poklopite da puste sok. Posolite, pobiberite, dodajte mrvljeni kikiriki.

Dodajte belo vino, beli luk u prahu, i timijan. Stavite pavlaku za kuvanje, dižon senf i peršun. Dinstajte dok se sastojci ne sjedine. Vratite meso i dodajte čeri paradajz.