Savršen spoj ukusa i teksture, pravi se za čas, odobrila Jelisaveta Karađorđević.
Sastojci:
za korice:
- 7 jaja
- 250 g šećera
- 140 g gustina
- sok i kora od 1 limuna
za krem:
- 6 žumanaca
- 6 kašika šećera
- pola šipke vanile ili dve kašičice esencije vanile
- 300 ml slatke pavlake
- 1 kašika oštrog brašna
za ukrašavanje:
- 200 ml slatke pavlake
- 2 kašike šećera
- 2 žumanca, 200g listića ili mlevenih badema, oraha ili lešnika
- 100 g bele čokolade
- 30 g crne čokolade
Specijalitet inspirisan princezom Jelisavetom Karađorđević