Način ishrane
Ova dijeta nikada neće izaći iz mode: Broj 1 za sve one koji vole sebe!
Ukoliko želite da smršate i izbalansirate svoje navike u ishrani bez previše odricanja, onda je ovo prava stvar za vas.
Autor:
Mediteranska dijeta je redukovani režim ishrane, ali više se smatra i načinom života koji uključuje unošenje velikih količina voća i povrća i zdravih masnoća.
Upravo zbog toga što nije restriktivna, a daje rezultate – ova dijeta proglašena je za najbolju dijetu 2019. godine od strane U.S. News and World Report (organizacija koja se bavi sigurnošću dijeta, efikasnim gubitkom kilograma, prevencijom dijabetesa i nutrticionizmom)
Kako samo ime sugeriše – mediteranska dijeta je bazirana na namirnicama koje su tradicionalno vezane za oblast Mediterana (Krit, Grčka, Italija...) koja je, prema statistici, pokazala veoma nizak nivo oboljevanja od hroničnih bolesti i duži životni vek. Upravo iz ovih razloga još 1993. godine Harvardska škola javnog zdravlja i Svetska zdravstvena organizacija osmislii su mediteransku dijetu, kako bi ovaj način ishrane približili ljudima.
Ono što ovu dijetu čini prijemčivom jeste činjenica da nije radikalna i da predstavlja više korekciju režima ishrane, bez isključivanja velikog broja namirnica. Ova dijeta zasniva se prevashodno na pojačanom konzumiranju voća i povrća, celih zrna žitarica, mahunarki, ribe, maslinovog ulja i orašastih plodova, a smanjen je unos crvenog mesa, zaslađenih pića, rafinisanih ulja i mesnih prerađevina. Takođe, ova dijeta preporučuje i umereni svakodnevni unos crvenog vina, za koje se smatra da prevenira kardiovaskularne bolesti.
Benefiti mediteranske dijete
Pored toga što redukuje telesnu težinu, ova dijeta ima daleko značajnije efekte, poput prevencije kardiovaskularnih oboljenja, razvoja dijabetesa tipa 2, razvoja različitih oblika kancera. Takođe, ovakav način ishrane, prema studijama, sprečava razvoj raznih hroničnih oboljenja i produžaba životni vek.
Ova dijeta, u osnovi, predstavlja veoma izbalansiran i zdrav način ishare.
Evo unos kojih namirnica podrazumeva mediteranska dijeta:
- Sveže voće i povrće
- Piletina i riba
- Semenke i orašasti plodovi
- Žitarice od celog zrna
- Jaja
- Biljni začini
- Maslinovo ulje
Namirnice čiji unos biste trebali da ograničite
- Šećer
- Mlečni proizvodi
- Crveno meso
- Rafinisane žitarice
- Prerađevine od mesa
- Rafinisana ulja.
(Stil.kurir.rs)