Zdravo, brzo i ukusno: Salata od piletine i spanaća sa prelivom iz snova! (RECEPT)

Sastojci za preliv:

• Tri kašike maslinovog ulja
• Dve kašike jabukovog sirćeta
• Jedna kašika meda
• Pola kašike senfa
• Četvrtina kašičice soli
• Prstohvat bibera

Priprema: Sve sastojeke stavite u blender i lagano izmiksujte dok ne dobijete kompaktan, srednje gust sos.

Sastojci za salatu:

• Pileći file iseckan na sitne kockice
• Pola kašičice soli
• Četvrtina kašičice crnog bibera
• Četvrtina kašičice mlevene paprike
• Kašika maslinovog ulja
• Jedna kruška isečena na tanke kriške
• Bejbi spanać 80 grama
• Supena kašika sušenih brusnica
• Kašika iseckanih badema (neslanih)

Priprema salate: U veću staklenu činiju sipajte prvo napravljen preliv i ostavite sa strane.

Na dasci za sečenje isitnite piletinu i začinite je solju, biberom i paprikom, a zatim stavite u zagrejan tiganj i pecite piletinu sa obe strane oko četiri minuta, dok ne dobije zlatkastu boju.

U činiju sa prelivom dodajte najpre iseckanu krušku, spanać, brusnice, bademe i na kraju piletinu. Sve dobro promešajte i sjedinite.

(Stil.kurir.rs)