Bolji ručak na kašiku niste probali: Ovaj pileći paprikaš će vas istog trena zagrejati i osvojiti! (RECEPT)

Sastojci:

• 500 grama piletine (bataci, karabataci, veći komadi prsa...)
• 2 glavice crnog luka
• 3 šargarepe
• 1 manji koren celera
• 2 kašike koncentrata paradajza
• 2 kašičice mlevene crvene paprike
• 3 kapike kisele pavlake
• Pileća supa
• peršun
• ulje
• so
• biber

Julijin pileći paprikaš: Ručak od kojeg svi traže kutlaču više! (RECEPT)

Priprema:

• Piletinu posolite i pobiberite, a na tiganju zagrejte ulje, pa na svih strana zapecite meso.
• Izvadite meso iz tiganja i na isto ulje dodajte sitno seckani luk.
• Dinstajte dok meso ne poprimi zlatnu boju, a zatim dodajte narendanu šargarepu i celer.
• Još kratko dinstajte, pa dodajte supu toliko da prekrije povrće.
• Začinite crvenom paprikom, posolite i pobiberite, a zatim dodajte i koncentrat paradajza.
• Dobro promešajte, pa dodajte meso i pustite da se kuva oko sat vremena.
• U slučaju da supa ispari, svakako ga dodajte još kako biste na kraju dobili bogat sos.
• Pred kraj kuvanja iz tiganja izvadite meso i deo supe, pa ga pomešajte s kiselom pavlakom.
• Preostalo povrće u tiganju usitnite štapnim mikserom i dodajte mešavinu s kiselom pavlakom.
• Dobro promešajte, vratite meso, pospite svežim peršunom i poslužite toplo.

Pileći paprikaš sa noklicama: Kao u stara dobra vremena! (RECEPT, VIDEO)