Pita od tikvica i feta sira: Doručak koji se ne zaboravlja! (RECEPT)

Sastojci:

• 750 grama tikvica
• 250 grama feta sira
• 4 jaja
• 30 grama kopra
• 2 kašike peršuna
• 70 grama parmezana
• sveže mleveni biber
• so

Zapečena pita u sosu od pavlake: Brzinska večera koja se pamti! (RECEPT)

Priprema:

• Očistite i operite tikvice i kuvajte na pari 12-15 minuta.
• Drvenom varjačom istisnite višak tečnosti, te ih sitno naseckajte i stavite u veliku posudu.
• Zagrejte rernu na 180 Celzijusa i lim za pečenje pite razmere 20 – 24 cm premažite maslacem.
• Namočite feta sir u toploj vodi 10 minuta i ocedite.
• Zdrobite sir i dodajte tikvicama.
• Umešajte preostale sastojke i dobro promešajte.
• Smesu sipajte u pripremljeni lim za pečenje, pospite parmezanom i pecite na 45 minuta.
• Pre posluživanja proverite sredinu drvenim štapićem.

Tikvice u službi zdravlja: Niste ni svesni koliko su korisne za organizam!