Rashladiće vas

Savršena letnja poslastica: Osvežavajući čizkejk sa borovnicama! (RECEPT)

Omiljeni kolač mnogih domaćica, jer ne zahteva napornu pripremu i pečenje

Objavljeno: 12.07.2019. 11:46h 11:56h
Autor:
Foto: Shutterstock

Mnogo je verzija ovog slatkiša, a mi vam donosimo recept sa borovnicama ovog puta.

Sigurno će vas rashladiti u ovim toplim danima.

Potrebno vam je:

Podloga:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g otopljenog maslaca

Posni krompir sa povrćem: Ručak koji se ne zaboravlja! (RECEPT, VIDEO)

Krem od sira:

  • 500 gr krem sira
  • 100 g milerama
  • 250 ml šlaga
  • 1 kremfix
  • šećer u prahu po ukusu
  • 2 velike kašike čokoladnog krema
  • 70 g otopljene bele čokolade

Preliv od borovnica:

  • 1 pakovanje svežih borovnica oko 300 gr
  • šećer po želji

Zdravija verzija, a jednako ukusna: Mini palačinke sa bananama i čija semenkama! (RECEPT)

Priprema:

Za podlogu standardno pomešajte keks sa otopljenim maslacem i poređajte smesu na dno kalupa i odložite u frižider da se ohladi dok pripremate krem.

Umutite šlag sa kremfixom i šećerom u prahu. Kad je dovoljno čvrsto, lagano dodajte sir i ostale sastojke.

Dobijeni krem izlijte u kalup, preko podloge od keksa.

Za preliv, borovnice i šećer prokuvajte u posudi na laganoj vatri, kad se šećer otopi i borovnice počnu da se raspadaju, gotovo je. Ostaje vam samo da prelijete smesu preko kolača.

Ostavite čizkejk da se rashladi na par sati u frižider, a po želji ga dekorišite svežim borovnicama.

Dalmatinska tečada: Omiljeni ručak najzdravijih ljudi na Mediteranu! (RECEPT)