vrhunski užitak

Mala tajna velikih pekara: Magično univerzalno testo koje može stajati nekoliko dana! (RECEPT)

Kada ga jednom zamesite, uvek ćete ga praviti, a svi će vam tražiti recept

Objavljeno: 03.06.2019. 21:09h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mlakog mlijeka
  • 200 ml jogurta
  • 2 jaja
  • 2 kašike soli
  • 1 kašika šećera
  • kocka kvasca

Mini uštipci sa kiselim mlekom: Najukusnije testo bez jaja i praška za pecivo! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

  • U posudu s brašnom napravite udubljenje, te ulijte mleko i izmrvljeni kvasac, a zatim pospite šećerom.
  • Ostavite testo da naraste, dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo.
  • Ukoliko je potrebno dodajte još brašna, prekrijte krpom i pustite da testo još kratko da naraste.
  • Od ovog testa možete da napravite sve što vam padne na pamet (kiflice, hleb, pite i pice)
  • Odložite ga u najlon kesicu i držite ga u frižideru nekoliko dana.

Bakina čamac peciva sa pavlakom: Penasto testo u kojem ćete uživati! (RECEPT, VIDEO)