preukusno

Hrskava pita od gotovih kora sa tikvicama i mladim lukom: Proleće na tanjiru! (RECEPT)

Još jedan neodoljiv recept božanstvenog ukusa iz Bakinje kuhinje!

Objavljeno: 06.05.2019. 10:04h
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 1/2 kg tankih kora
  • 1 manja mlada tikvica
  • 1 veza mladog crnog luka
  • 100 gr kisele pavlake
  • 100 gr šunkarice
  • 1 jaje
  • soli
  • bibera
  • ulje

Priprema:

Tikvice izrendati sa korom ako je mlada i posoliti. Na ulju propržiti seckan luk dodati na kockice šunku i isceđenu tikvicu koja je odstojala bar 10 minuta u soli.

Studentsko jelo kojeg se rado sećamo: Flekice sa kupusom se jedu u slast! (RECEPT)

foto: Bakina kuhinja

Skloniti sa šporeta, dodati pavlaku, jaje, bibera i sve izmešati.

Raširiti prvu koru, premazati nadevom tanko po kori ( ne mnogo da ne bude gnjecava) dodati odozgo drugu koru i nju malo premazati nadevom.

Gurmanski raj: Bakin pasulj sa tikvicama i domaćim kobasicama koji ćete pamtiti! (RECEPT)

foto: Bakina kuhinja

Presaviti krajeve pa uviti u rolnicu. Pleh obložite pek papirom ili ga namažite uljem uz pomoć četkice.

Ređati rolnice u pleh do utroška materijala. Premazati rolnice uljem i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni, 40-45 min da dobro porumeni i dole i gore.

Služiti uz kiselo mleko ili jogrurt.

Uživajte u božanstvenom ukusu!

Izbor: Kod bake u gostima

Najbolja ruska salata mora da sadrži ovo: Bogat ukus koji se ne zaboravlja! (RECEPT)