Britanska kraljevska porodica ludi za ovom tortom: Čokoladna fantazija koja se ne peče! (RECEPT)

Britanska kraljica Elizabeta II i princ Vilijam obožavaju ovu poslasticu, otkriva lični kraljičin kuvar Daren Mek Grejdi.

Sastojci:

• 120 grama maslaca
• 120 grama šećera
• 120 grama tamne čokolade
• 1 jaje
• 220 grama keksa

Za glazuru:

• 240 grama rastpljene čokolade

Taraba torta: Penasti desert za svaku priliku! (RECEPT)

Priprema:

• Namastite maslacem kalup za torte razmere 20 cm.
• Keks izlomite rukom da budu otprilike veličine badema.
• U veću posudu stavite maslac sobne temperature zajedno sa šećerom dok ne dobijete jednoličnu penastu smesu.
• Rastopite na pari 120 grama tamne čokolade i dodajte je u smesu s maslacem, neprestano mešajući.
• Dodajte jedno jaje i umutite sve zajedno da se dobro poveže.
• U čokoladnu smesu dodajte komadiće keksa i izmešajte da se svi komadi keksa prekriju.
• Istresite smesu u kalup za pečenje, pazeći da nigdje nema rupa, pogotovo na dnu.
• Pre serviranja kolač držate u frižideru barem tri sata.
• U međuvremenu rastopite 200 grama čokolade i kad izvadite tortu iz frižidera i uklonite prsten od kalupa, okrenite je naopako i prelijte glazurom od rastopljene čokolade.
• Tortu držite na sobnoj temperaturi dok se glazura ne ohladi.

Sočno bogatstvo ukusa: Brzinska čokoladna torta koja će vas raspametiti! (RECEPT)