Sočno bogatstvo ukusa: Brzinska čokoladna torta koja će vas raspametiti! (RECEPT)

Sastojci:

• 200 grama glatkog brašna
• 200 grama šećera
• 1 kašičica praška za pecivo
• ½ kašičice sode bikarbone
• 40 g gorkog kakaa
• 175 grama maslaca
• 2 velika jaja
• 2 kašičice ekstrakta vanile
• 150 ml kisele pavlake

Za čokoladni krem:

• 75 grama maslaca
• 175 grama kvalitetne tamne čokolade
• 300 grama šećera u prahu
• 125 ml kisele pavlake
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Kremasti zalogaji koji se pamte: Ova torta je gotova za 15 minuta, a cela porodica će uživati! (RECEPT)

Priprema:

• Pripremite sve sastojke na vreme, neka svi sastojci budu sobne temperature.
• Stavite u posudu omekšali maslac i šećer koji su prethodno stajali na sobnoj temperaturi i umutite ih.
• Dodajte jaja i sve ostale sastojke i sve dobro umutite pa prepolovite smesu i sipajte u dva kalupa od 20 cm koja ste premazali maslacem i obložili papirom za pečenje.
• Stavite da pečete u prethodno zagrejanoj rerni na 180°Celzijusa i pecite oko 30-35 minuta.
• Izvadite iz rerne i stavite da se hlade kalupima na rešetku za hlađenje pa nakon 10-15 minuta izvadite iz kalupa i pustite da se testo skroz ohladi.

Priprema čokoladne kreme:

• Na pari otopite maslac i čokoladu pa ostavite da se ohladi.
• U ohlađenu čokoladu dodajte kiselu pavlaku, ekstrakt vanile i prosejani šećer u prahu i sve dobro izmešajte.
• Ako je krem pregust dodajte kašičicu vruće vode, ako je mnogo redak dodajte još šećera u prahu.
• Stavite prvi biskvit na poslužavnik, premažite ga trećinom čokoladne kremE, prekrijte drugim komadom biskvita pa celu tortu premažite ostatkom čokoladne kreme.
• Dobro ohladite pre posluženja.

Taraba torta: Penasti desert za svaku priliku! (RECEPT)