Čokoladne kocke sa grizom može da napravi i najneiskusnija kuvarica, baš svakome uspevaju! Potrebno je svega nekoliko namirnica da čarolija nastane, jer ovaj kolač osvaja već pri prvom zalogaju. Upravo je njegova draž što je jednostavan, a obožavaju ga i najveći sladokusci.
Sastojci:
- 100 g griza
- 500 ml mleka
- 100 g šećera
- 50 g putera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 jaja
- prstohvat soli
- 1 kašičica kakaoa
- 50 g čokolade
Način pripreme:
U mleko dodajte šećer, vanilin šećer i so. Kuvati dok ne provri, pa postepeno dodavati griz. Kuvajte dok se ne zgusne uz stalno mešanje. Dodajte puter i mešajte dok se ne istopi, a zatim dodajte umućena jaja. Promešajte i dodajte kakao i otopljenu čokoladu.
Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-40 minuta. Potom ga ostavite da se ohladi i isecite na kocke. Možete ga ukrasiti orašastim plodovima ili šećerom u prahu.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
