Sastojci:
3 veća krompira 1 crvena paprika 1 glavica luka 1 šargarepa 1 paradajz 1 kocka za supu ili kašikica začina 2 kašike ulja 1,5 l vode so biber
Zaprška: 4 kašike ulja 1 kašika brašna 1/2 kašičice aleve paprike
Priprema: Krompir, papriku i šargarepu iseći na kockice, paradajz izrendati. Luk propržiti na ulju, dodati ostalo povrće, dinstati još tri, četiri minuta, dodati vrelu vodu i kuvati dok se povrće ne skuva, oko 30 minuta.
Pred kraj kuvanja dodati zapršku od ulja, brašna i paprike, ostaviti da kuva još nekoliko minuta pa skinuti sa vatre. Pre služenja posuti sitno seckanim peršunovim listom.
NE PROPUSTITE
Bonus video
