Sastojci:
- 200 ml jogurta
- 2 jajeta
- 40 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 300 g brašna
- 30 ml ruma
- ulje
- šećer u prahu
Priprema:
1. U posudi umutiti jaja, dodati jogurt, rum, šećer, vanilin šećer i izmešati sastojke. U posebnoj posudi pomešati brašno i prašak za pecivo. Potom, mešajući u smesu postepeno dodati smesu od brašna i praška za pecivo i dalje mešati dok ne dobijete masu bez grudvica. Dobijenu smesu prekrijte tanjirom i ostaviti da odstoji oko 15 minuta.
2. Kašičicu umočiti u vruće ulje, uzeti malo pripremljene smese, a pomoću druge kašike testo gurnuti u vruću duboku masnoću.
3. Fritule pržiti dok ne dobiju zlatnožutu boju, izvaditi ih na kuhinjski papir da upiju višak masnoće od prženja, posuti šećerom u prahu ili ih preliti čokoladnim prelivom i poslužiti.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
