Pasulj je jedna od najpopularnijih supernamirnica na svetu i to sa dobrim razlogom. Ovo povrće sadrži mnogobrojne važne materije, koje su ključne za ljudsko zdravlje i odlične u borbi protiv mnogih bolesti. Zaista je mnogo razloga da pasulj uključite u svoj jelovnik što češće, a mi vam predstavljamo 7 najvažnijih: 1. Bogat je vlaknima Pasulj je bogat vlaknima koja snižavaju nivo holesterola i ubrzavaju probavne procese. U kombinaciji sa zdravom ishranom i vežbanjem, to može biti izuzetno korisno, pa ako želite da smršate, jedite pasulj barem nekoliko puta nedeljno.
2. Sporo se vari Ova namirnica se prilično sporo vari, što znači da vam pruža duži osećaj sitosti, pa nećete ubrzo nakon obroka želeti nešto da grickate. Samim tim nećete unositi nepotrebne kalorije, pa ćete vremenom primetiti i da ste izgubili nekoliko kilograma.
Sva lekovita svojstva leblebije: U stanju je da za 24 sata očisti celo telo!
3. Sadrži malo kalorija Pasulj ima izuzetnu nutritivnu vrednost, a sadrži jako malo kalorija - jedna šoljica, u zavisnosti od vrste, sadrži između 200 i 250 kalorija. 4. Dobar izvor proteina Reč je o izuzetno dobrom izvoru kvalitetnih belančevina, koji sadrži malo kalorija i masnoća, što znači da je odličan za vaš struk. Zbog takvog sastava, pasulj je izuzetno hranjiva namirnica!
5. Odlična je zamena za meso Ako ne jedete meso ili pokušavate da ga izbegavate, pasulj je odlična namirnica kojom ga možete zameniti, jer sadrži proteine i ostale hranjive materije koje će vam dati energiju. Odličan je izbor i za vegeterijance, ali i za ljubitelje mesa koji imaju problema s nadutošću i letargijom koje meso može da izazove.
Ova hrana je najveći izvor zaraze salmonelom: Jaja i meso nisu najopasniji!
6. Stabilizuje šećer u krvi Da li ste znali da dijetalna vlakna u pasulju mogu da stabilizuju nivo šećera u krvi? Ako bolujete od dijabetesa ili hipoglikemije, svakako bi trebalo da jedete što više ove supernamirnice! 7. Odličan izvor energije Ako tragate za hranom koja će vas napuniti energijom za ceo dan, pasulj je prava namirnica za vas! On sadrži pravu kombinaciju ugljenih hidrata i proteina koji će vas satima držati sitim i punim energije. Takođe, pasulj sadrži i visok udeo vlakana, što usporava otpuštanje energije u organizam.
Da li ste znali da se najukusniji pasulj pravi na Svetoj Gori? Originalan recept pročitajte OVDE!