Oduševiće vas
Vučeno testo korak po korak: Savršeno za pite i burek! (RECEPT, VIDEO)
Recept koji i početnici mogu da probaju
Autor:
Sastojci:
450 g brašna, 3 kašike ulja, 1½ kašičica soli, 260-280 ml mlake vode, ulje za premazivanje testa (po potrebi)
Priprema:
U posudu staviti prosejano brašno, dodati so, pa ulje i postepeno dodavati vodu.
Zamesiti testo, pa ga mesiti 7-8 minuta.
Podeliti testo na 3 dela i svaki staviti u posudu podmazanu uljem. Pokriti folijom i ostaviti da odstoji 1 i po do 2 sata.
Slatke pitice sa griz kremom: Zasladite se kraljevski! (RECEPT)
Posuti radnu površinu brašnom pa oklagijom razvući testo. Premazati ga uljem. Prekriti ga folijom i ostaviti da odstoji 25-30 minuta.
Španski slatkiš: Ovako se prave ćurosi! (VIDEO, RECEPT)
Kada odstoji opet pobrašnjaviti površinu i razvlačiti testo rukama.
Arapske pogačice sa punjenjem: Pecivo za svečane i obične prilike! (RECEPT)
Izvor: Youtube / Kuham ja, kuhaš ti