POSLASTICA KOJA OSVAJA

Savršeno se slaže uz kafu: Napravite čokoladnu princezu, ukus će vas oboriti s nogu! (RECEPT)

Ako ste ljubitelji kafe, ovaj jednostavan kolač će vas oduševiti

Objavljeno: 30.11.2018. 12:54h 13:30h
Autor:
Foto: Shutterstock

Kafa je omiljeni napitak mnogih, a ako je u kombinaciji sa čokoladnim kolačem, užitak je još veći.

Sastojci za kolač:

  • 250 grama maslaca
  • 150 grama tamne čokolade
  • 300 ml jake crne kafe
  • 2 jaja
  • 300 grama brašna
  • 250 grama šećera
  • 1 kašika praška za pecivo
  • prstohvat soli

Neodoljiva kombinacija cimeta, badema i narandže: Ovaj kolač će vas osvojiti na prvi zalogaj! (RECEPT)

foto: Profimedia

Sastojci za krem:

  • 250 grama tamne čokolade
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema:

  • Maslac i čokoladu otopite nad parom. Dodajte kafu i šećer, te ostavite nekoliko minuta da se malo ohladi pa dodajte i jaja.
  • Pomešajte brašno s praškom za pecivo i prstohvatom soli.
  • Prebacite sve u kalup za tortu razmere 24 cm obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 140˚Celzijusa 90 minuta.
  • Kada je pečena izvadite na rešetku i ohladite, potom je premažite kremom.

Krem:

  • Čokoladu naseckajte i prebacite u posudu. Slatku pavlaku zagrejte do tačke ključanja, te njom prelijte čokoladu i pričekajte 2 – 3 minuta.
  • Promešajte sve u glatki krem.
  • Ohladite pa je umutite mikserom kako bi dobila na volumenu i premažite.

Nepodnošljivo dobar kolač: Brzo se sprema, a još brže jede! (RECEPT)