Sočna rebarca iz rerne: Ispecite ih sa sosom i medom i uživajte u očaravajućem ukusu! (RECEPT)

Većina ljudi voli da jede pečena rebarca, ali ih većina i priprema na sličan ili isti način.

Donosimo sjajan recept za rebra s medom i engleskim sosom indijskog porekla.

Sastojci:

• 1 kilogram svinjskih rebara
• 4 kašike senfa
• luk
• 2 kašike Vorčester sosa
• 3 kašike meda
• 2 kašike jabukovog sirćeta
• 5 kašika maslinovog ulja
• ruzmarin
• kašika brašna
• 2 dl supe od mesa

4 saveta za pripremu savršenog svinjskog kotleta: Sočno meso za samo 20 minuta!

Priprema:

• Očistite i sitno naseckajte luk.
• Pomešajte ga sa senfom, Vorčester sosom, sirćetom, maslinovim uljem, ruzmarinom i medom. Dobro sve promešajte.
• Rebra stavite u posudu i prelijte pripremljenim mesom.
• Najbolje je da meso odstoji 24 sata u frižideru ili najmanje dva sata.
• Zagrejte rernu na 200 Celzijusa.
• Brašno pomešajte s supom.
• Rebra iz mesa posložite na lim za pečenje obložen papirom.
• Pomešajte ih s mesom i rastopljenim brašnom.
• Pecite oko sat vremena dok rebra ne postanu hrskavo lepljiva.
• Poslednjih pola sata posložite oko rebra šargarepu, tikvicu, kriške krompira i pola luka naseckanog te nastavite s pečenjem.
• Meso i povrće poslužite s sosom od pavlake i pečenim krompirićima.

Krmenadle u saftu od povrća: Meso meko kao puter! (RECEPT)