Kolač sa pekmezom i palentom: Jednostavna poslastica neponovljivog ukusa! (RECEPT)

Sastojci:

3 jaja, 120g šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 150g palente, 130g brašna, 2dl jogurta, 3 kašike ulja, prašak za pecivo, 6 kašika pekmeza, narendana kora od limuna, šećer u prahu

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati koricu limuna, jogurt, ulje, a zatim i sve ostale sastojke.

U podmazan kalup za tortu ili kolač izliti biskvit i po vrhu kašikom dodati pekmez.

Peći u pećnici 40 minuta na 180 stepeni.

Kad je kolač pečen, posuti šećerom u prahu.