Probajte
Ljubavna pisma: Starinski recept neodoljivog kolača od mekog testa i badema! (RECEPT)
Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da ih pripremite za vaše najmilije
Objavljeno: 31.03.2018. 20:52h
Autor:
Autor:
Na dasku za mešanje stavite 140 g maslaca, 140 g mekog brašna, 4 žumanceta, malo soli i mešati rukom dok se testo ne počne da se odvaja od ruku.
Od testa napravite 33 kuglice. Svaku kuglicu razviti oklagijom u obliku pisma.
Fil premazati na sledeći način: izlupati čvrst sneg od 4 belanceta i 140 g sitnog šećera, pa tome dodati 140 g sitno samlevenog badema. Sve dobro izmešati varjačom I svaki komad testa filovati filom i zavijati u obliku pisma.
Testo peći na blagoj vatri i kad su kolači pečeni posuti ih prah i vanillin šećerom.
Prijatno!
( srbijuvolimo.rs )