Neponovljivo

Krompir bombe pune sira i slaninice: Ukusniji ručak ne postoji! (RECEPT)

Lako se sprema, a izgleda neverovatno

Objavljeno: 17.05.2017. 13:29h 09:42h
Autor:
Foto: Profimedia

Ukoliko ste željni promene i dosta vam je salatica i djetalnih ručkova, pa baš hoćete da se "omrsite", ovo je pravi recept za vas!

Potrebno je: pola kg krompira, začini, maslac, malo mleka, slaninica isečena na kockice (oko 100 g), tvrdi sir, a može i kačkavalj, 2 jaja, malo ulja, brašno i prezle.

Priprema: Skuvajte krompir pa ga izgnječite kao za pire. U smesu dodajte so i biber, alevu papriku i ruzmarin (po ukusu), malo maslaca i mleka, pa ostavite sve da se blago prohladi.

Od smese izdvojite jednu loticu zatim je blago rastanjite pa u nju stavite komad sira i malo slaninice. Zatim sve opet uvaljajte u lopticu.

Kada napravite loptice od celog materijala, onda te loptice uvaljajte u brašno, pa razmućeno jaje pa prezle. Pržite kratko na ulju dok loptice ne promene boju u zlatnu.

Napomena: Nema potrebe da se dugo prži jer su sve namirnice već ili skuvane.

Ove krompir bombe možete jesti i uz ljuti paradajz sos.

Samo za prave gurmane: Sremska tava, čuveno pikantno vojvođansko jelo! (RECEPT)