Probajte
Ispecite pomfrit bez trunke ulja: Nikad ukusniji, nikad zdraviji! (RECEPT, VIDEO)
Em je zdravo, em duplo ukusnije. Na vama je ga ovako spremite
Autor:
Pomfrit može biti zdrav i još ukusniji ali samo ako se spremi na ovaj specifičan način. Zdraviji način pripreme je plus i lakši način.
Naime, sve što vam je potrebno je: krompir isečen na trakice i začini (so, biber, beli luk, peršun u prahu, majčina dušica ili ruzmarin).
Priprema: Krompir očistite i isecite na trakice za pomfrit, a zatim sipajte začinsko bilje i začine po želji preko njega. Izmešajte sve dobro, pa zatim rasporedite po papiru za pečenje.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dvadesetak minuta.
Nakon toga imaćete hrskav i mekan pomfrit bez trunke ulja.
Savet plus: Ako ste za vrsniju varijantu, isečenom krompiru dodajte jedno belance pa zatim začine. Ovo je još ukusnija varijanta pečenja pomfrita bez ulja. Belance će dodatno učvrstiti začine na krompiru.
Stari recept za najmekše uštipke: Uopšte ne upijaju ulje!