Tokio omlet

Dobro umutite i pržite omlet u tiganju na zagrejanom ulju. Na topao omlet narendajte trapist, servirajte i poslužite uz crni hleb i sok od jabuke.

Savet Omlet se nikada ne okreće, već se gotov preklopi. Može se služiti i filovan, kada se nadev stavi na polovinu omleta i prekrije drugom polovinom

Preuzeto iz: Domaća kuvarica, gastronomsko blago Srbije, Mladinska knjiga, www.mladinska.rs