Punjene pečurke rolovane slaninom su brza, ukusna i zdrava opcija za ručak ili kao predjelo, morate probati.
Osnovne informacije:
Kuhinja: Domaća
Vreme pripreme: 20 minuta
Broj porcija: 2
Broj kalorija po porciji: 460
Sastojci:
- 10 većih šampinjona
- 10 listova dimljene slanine
- 150 g krem sira
- 50 g rendanog kačkavalja
- 2 čena belog luka
- jedan paradajz
- so i biber po ukusu
Foto: Shutterstock
Priprema:
- Operite pečurke i odstranite drške
- Oko pečuraka obmotajte po list dimljene slanine (ako je potrebno pričvrstite čačkalicama)
- Paradajz i očišćeni beli luk, kao i drske pečurke iseckajte na sitne kockice i dodajte so i biber
- Dodajte krem sir i napunite svaku pečurku ovim filom
- Odozgo narendajte kačkavalj
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta