Proteine u kesici je teško zamaskirati, a ukus zna posle nekog vremena da vam se smuči i ne pruža isto zadovoljstvo koliko i pravi šlatkiš. Ovaj recept i te kako maskira dobro poznati ukus i nije još jedan proteinski dezert koji će vam lako dosaditi. Brzo se pravi i fino gasi želju za slatkim.
Fit ledene kocke posebno su praktične i uklapaju se u različite režime ishrane, jer spadaju u kolače bez šećera, a banana daje prirodnu slatkoću i sočnost. Još bolja stvar je što se ovaj recept priprema jednostavno, bez puno posla i bez dugog pečenja koje oduzima vreme, pa su idealne i za dane kada želite nešto slatko "na brzinu", ali da izgleda i ima ukus kao ozbiljan dezert.
Recept za ledene kocke sa 3 dobro poznata sloja
Kora:
- 2 jaja
- 60 g ovsenih pahuljica
- 1 kašika kakao praha
- 60 ml bademovog mleka
- Kašičica praška za pecivo
- 20 g čoko proteina (kesica)
- Dodatno mleko za koru
Fil:
- 1 proteinski puding od vanile
- 3 kašike grčkog jogurta
- 1 zrela banana (da ne biste stavljali šećer u koru)
Preliv:
- 100 g crne čokolade
- 100 ml bademovog mleka
Priprema fit dezerta zahteva pečenje
Pomešajte sastojke za koru u blender i pecite 15 minuta na 200 stepeni. Koru izbockajte viljuškom i prelijte sa malo mleka.
Isecite bananu na kolutove i poređajte na prohlađenu koru. Pomešajte grčki jogurt i puding i nafilujte koru, ostavite u zamrzivaču pola sata do sat vremena, pa prelijte čokoladnim ganašom. Ostavite da se prohladi i uživajte u poslastici!
Stil / Blic Žena