Često se može čuti kako neko ne voli piletinu, a za sve je kriv loš način pripreme. Uz ovaj recept će piletina dobiti pravu dozu začinjenosti, slaninu kao bonus i neodoljivi, kremast sos od ajvara i pavlake za kuvanje. Odbijamo da poverujemo da se nekome ne sviđa ova kombinacija ukusa!
Rolovana piletina pripremljena na ovaj način ne može nikad da dosadi, a bolja je nego da ste je pržili na roštilju.
Sastojci za savršenu večeru u dvoje
- 400 g piletine
- 100 g tanko sečene slaninice
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 1 crvena paprika
- 2–3 kašike ajvara
- Začini: beli luk, paprika, biber, origano, Kulinat začin
Jednostavna priprema koja ne oduzima mnogo vremena
1. Iseci piletinu na trakice, posoli i začini, pa svaku obmotaj slaninicom.
2. Proprži piletinu dok ne porumeni, izvadi iz tiganja.
3. Na isto ulje dodaj papriku, zatim pavlaku i ajvar. Začini paprikom i Kulinatom.
4. Vrati piletinu u sos i krčkajte još par minuta da se sve sjedini.
5. Pospi origanom i posluži uz pire ili testeninu.
Večera će biti gotova dok izbrojiš do 5, a evo i kako inflenserka Maja to pravi kod sebe kući!