Sve vesti

Turski rolat sa jagodama iz tostera: Najbrži i najukusniji desert ovog proleća

Testo za ovaj rolat možete ispeći u tosteru, a sve ostalo je na vama: fil improvizujete, ako i voće, ali ako želite orginalan recept pročitajte ovaj tekst do kraja
Prenosi:
Vanja Milenković
Foto: Printscreen/YouTube

Osnovne informacije:

  • Kuhinja: Turska
  • Vreme pripreme: 20 minuta
  • Broj porcija: 12
  • Broj kalorija po porciji 450

Sastojci:

Za kolač:

  • 3 jaja
  • 3/4 šolje kristalnog šećera
  • 1,5 šolje mleka
  • 1/2 šolje biljnog ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 šolje brašna

Za krem:

  • 2,5 šolje mleka (500 ml)
  • 1/3 šolje kristalnog šećera
  • 1 puna kašika brašna
  • 1 puna kašika kukuruznog skroba
  • 1 žumance
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika putera
  • 1 kesica šlaga

Za fil:

  • Jagode
  • Čokolada

Za preliv:

  • Šećer u prahu
  • Jagode
Foto: Printscreen/YouTube

Priprema: 

  1.  Za krem, pomešajte mleko, šećer, brašno, kukuruzni skrob i žumance u šerpi i umutite
  2. Kuvajte na srednjoj vatri, stalno mešajući, dok se ne zgusne.
  3. Sklonite sa vatre, dodajte puter i vanilin šećer i promešajte.
  4. Kada se ohladi, dodajte šlag i mutite mikserom 2-3 minuta, a zatim ostavite da se potpuno ohladi.
  5. Za kolač, umutite jaja i šećer.
  6. Dodajte mleko i biljno ulje i promešajte.
Foto: Printscreen/YouTube
  • Dodajte brašno, prašak za pecivo i vanilu i mešajte dok ne postane glatko.
  • Zagrejte toster.
  • Sipajte testo za kolač u toster (testo možete podeliti na 3-4 dela pre pečenja).
  • Pecite nekoliko minuta, a zatim izvadite.
  • Odsecite ivice kolača.
    • Foto: Printscreen/YouTube
  • Premažite kremom odozgo.
  • Dodajte seckane jagode, banane i čokoladne mrvice.
  • Umotajte ih.
  • Svaki kolač možete iseći na 2-3 dela pre serviranja.

    • Recepti Kolač sa jagodama, mere na čaše: Nema mekšeg, a gotov je za 20 minuta
    Recepti Domaći recept za starinsku šampitu sa savršenim šamom: Uz ovaj trik uvek uspeva
    Recepti Stari recept za tiramisu od italijanske none: Topi se u ustima, a osvežava bolje od sladoleda
    Recepti Plazma piramida kolač: Gotov za 15 minuta, a topi se u ustima

    This browser does not support the video element.
    Recept za sendvič kolačiće sa kokos filom Izvor: Instagram/ 1tekkurabiy

    TAGOVI