Valentinin trik za prženje mladih krompirića: Ne upijaju ulje, spolja su hrskavi, a unutra savršeno sočni

Mladi krompirići su pravi vesnik proleća, a u kombinaciji sa mladim sirom i paradajzom - nema lepšeg ručka
Foto: Printscreen/YouTube

Kuvarica Valentina Maškovićje na svom Jutjub kanalu podelila sa nama trik kako se pravilno prže mladi krompirići, a da sačuvaju sočnost i da se ne raspadnu. 

"Sve što treba da uradite je da krompir prokuvate oko 10ak minuta u slanoj vodi," kaže Violeta koja pre kuvanja krompir dobro opere, ali ga ne ljušti. 

"Zatim omekšan, ali ne prekuvan krompir stavite u vrelo ulje i pržite dok ne dobije rumenu boju, a zatim ga dosolite, ako je potrebo i poslužite! Toliko je jednostavno!," tvrdi Violeta. 

This browser does not support the video element.

Stigao robot koji pere, pegla i sprema ručak! Može da se kupi u prodavnici, a evo kako zamenjuje čoveka - nekad nezamislive ideje, danas stvarnost! Izvor: Kurir televizija