Slane bajadere: Najbolje novogodišnje predjelo koje možete da zamislite

Pravi se u tri poteza, stoji jedno sat ili dva u frižideru i posle se poslužuje
Foto: Printscreen/YouTube

Osnovne informacije:

  • Naziv: Slana torta od krekera i feta sira
  • Vrsta jela: Hladno predjelo / slana torta
  • Težina pripreme: Laka
  • Vreme pripreme: oko 30 minuta
  • Vreme hlađenja: minimum 2–3 sata
  • Termička obrada: Nema (bez pečenja)
  • Broj porcija: 10–12
  • Pogodno za: Slave, rođendane, proslave, švedski sto

Sastojci:

  • 600 gr slanih krekera
  • 1 kg feta sira
  • 2 kašike majoneza
  • 200 gr otopljeni puter ili margarin

Sve sastojke sjedinite i podelite na 3 dela u 3 činije

  • U 1. činiju dodati 2 pune kašike ajvara ili pelat od paradajza
  • U 2. činiju dodati 150 grama sitno izrezane salame, kobasice po vašem ukusu
  • U 3. činiju dodati 150grama do 200grama mleveni pečeni kikiriki

Ako se dogodi da vam masa bude čvrsta (zbog kvaliteta krekera) dodajte po 2 kašike kisele pavlake da bi ste lakše rasporedili u kalup i da se ne bi mrvili.

Sve  sastojke stavljajte u kalup za tortu. 

Prvo fil iz prve činije, zatim iz druge, pa iz treće. 

Preko narendajte 100gr. tvrdog sira po vašem ukusu i možete je i dekorisati. Ostavite da odstoji par sata na hladnom mestu do sečenja i posluživanja.