Sastojci:
- 3 jajeta
- 100 g šećera
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- korica limuna
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- džem po želji
Foto: Shaiith/Shutterstock
Priprema:
1. Umutiti jaja i šećer žicom pa dodati brašno prosejano s praškom za pecivo. U to dodati jogurt, ulje, koricu limuna i vanilin šećer. Sve polako izjednačiti.
2. Dobijenu masu sipati u pleh prečnika 22 cm obložen pek-papirom. Kašikom vaditi džem i spuštati u testo u malim razmacima.
3. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Posuti prah šećerom zamirisanim vanilom.
4. Kolač seći prohlađen. Odličan je poslužen uz kaficu.