Sastojci:
- 300 g mleveniog keksa
- 400 ml slatke pavlake za šlag
- 250 g mascarponea ili krem sira
- 100 g šećera u prahu
- 300 g mešanog voća (jagode, borovnice, maline ili breskve)
Priprema:
Umuti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. U posebnoj posudi umutiti mascarpone sa šećerom u prahu dok ne postane gladak. Pažljivo sjedini mascarpone sa umućenom pavlakom. Dobro promešaj da dobiješ glatku kremu. U kalup za tortu prvo stavi tanki sloj kreme, zatim pospi mleveni keks. Ponavljaj slojeve dok ne potrošiš sve sastojke, završavajući kremom na vrhu. Na vrh rasporedi voće.
Ohladi u frižideru najmanje 3 sata, a najbolje preko noći.