Ručak za danas: Karađorđeva šnicla, staro srpsko jelo kojem ni jedan gurman ne može odoleti

Karađorđevu šniculu nije teško napraviti, samo pratite ova uputstva. Uz nju poslužite pomfrit ili baren krompir i neku lepu sezonsku salatu
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

* 4 svinjske ili teleće šnicle (od buta)
* 200 g kajmaka
* 2 jajeta
* brašno
* prezle
* so
* ulje za prženje

Foto: Printscreen/YouTube

Priprema:

1. Šnicle izlupati tučkom za meso, malo ih posoliti, pa na svaku staviti četvrtinu pripremljene količine kajmaka. Zaviti u rolnu i pričvrstiti čačkalicama.

2. Rolne uvaljati u brašno, pa u umućena jaja i nakon toga u prezle i pržiti na srednjoj temperaturi, da porumene sa svih strana.

3. Služiti uz krompir baren u slanoj vodi i svežu salatu.