Recept za Karpati kolač, objavio je
Sastojci:
Vanila krem:
- 1l mleka
- 120 g ili 3 kesice pudinga od vanile
- 8 kašika šećera
- 250 g maslaca ili margarina
Kore:
- 125 g maslaca ili margarina
- 200 ml vode
- 1 čaša od 200 ml, puna, mekog brašna
- 5 celih jaja
- prstohvat soli
- kašičica šećera
Žele od voća:
- 500 g bilo koga voća ( u videu smrznuto šumsko voće )
- 100 g šećera
- 200 ml vode
- 2 kašike skroba ( gustina ), 40 g + 50 ml vode
Još:
- 500 ml slatke pavlake
- šećer u prahu
Priprema:
Recept za originalne sremačke salčiće
Donosimo vam recept za Karpati kolač.