Trouglasti čupavci: Kolač kao stvoren za decu, sočan i ukusan
Čupavce svi vole, a pogotovo deca. Baka Jela ih je spremila na trouglast način
Objavljeno: 14.03.2025. 10:20h
Izvor: Vanja Milenković
Izvor: Vanja Milenković
Potrebno je:
- 4 jaja
- 100 gr šećera
- 180 gr brašna
- 1 kašika griza
- 50 gr suvog grožđa
- 1/2 praška za pecivo
- korica limuna
- 50 gr čokolade
- 1 puna kašika kakaa
- 100 gr čokolade
- 250 ml mleka
- kockica margarina
- šećer po želji
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, koricu limuna, suvo grožđe i sve dobro izjednačiti.
Pleh obložiti pek papirom, sipati testo, izravnati i peći na 180 stepeni C 30 min.
Ohladiti i iseći na kvadrate, pa svaki kvadratić dijagonalno da se napravi trouglić. Mleko provreti, dodati kakao i čokolad, kao i kockicu margarina.
Svak trougao umočiti sa sečene strane i ivce u čokoladu, pa u kokos. Topi se u ustima.