Recept za brze uštipke od samo 3 sastojka: Mekani, sočni i vazdušasti a gotovi za pola sata

Foto: Printscreen Youtube / Moj Kutak

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 300 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 500 g brašna
  • 1 prašak za pecivo ( 12g)
NAJMEKŠI UŠTIPCI SPREMNI ZA POLA SATA: Testo ne mora da naraste, a vazdušasti su kao da je otstajalo satima Izvor: Youtube

Priprema:

Pomešajte sve satojke u jednu činiju pa ih najpre umutite žicom,a zatim postepeno dodajte baršno i umesite testo rukom. Testo mesite dok ne prestane da se lepi, a zatim ga podelite na dva dela i razvucite oklagijom. Zatim isecite na trouglove kao što sečete picu i pecite na tiganju, na zagrejanom ulju.

Prijatno!

Bonus video:

This browser does not support the video element.

Izjava Saše Matica pred koncert u Areni 2 Izvor: Kurir

Brzi uštipci se prave sa jogurtom, bez kvasca, a gotovi su za pola sata