Predlog za nedeljni ručak: Turske kebab ćufte koje očaravaju, a ovako se prave najbolje i najsočnije
Predlažemo vam da za nedeljni porodični ručak, pripremite sočne turske kebab ćufte. Evo kako se prave najbolje.
Objavljeno: 23.02.2025. 11:32h
Izvor: Vukašin Ristić
Izvor: Vukašin Ristić
Jutjub kanal "Aurora recepti", objavio je recept kako da napravite preukusne turske kebab ćufte za nedeljni ručak.
Aurora je koristila 3 vrste mlevenog mesa, dok se u originalnom receptu koristi samo junetina i jagnjetina.
Sastojci:
- 400g mlevene teletine
- 500g mlevenog svinjskog mesa
- 350g mlevene jagnjetine
- 2 glavice crnog luka
- začin po ukusu
- 1 kašičica bibera
- 2 kašičice slatke mlevene paprike
- malo soli
- 1 kašičica sode bikarbone
- seckani peršun
- prezle po potrebi
Priprema:
Saznajte kako da pripremite lignje na mornarski način