Najsočnija okruglu pogača od lisnatog testa sa slaninom i mocarelom: Pravi se za 5 minuta, a ukus obara s nogu
Recept za okruglu pogača od lisnatog testa sa slaninom i mocarelom zaludeo je ceo internet!
Objavljeno: 15.02.2025. 14:31h
15:20h
Izvor: Ivana Bogićević
Izvor: Ivana Bogićević
Okrugla pogača zanimljivog izgleda sa omiljenim namirnicama svima nama postala je neverovatno viralna na Instagramu, a svako ko je probao - oduševio se ukusom!
Sastojci:
- Lisnato testo: 900 g
- Voda: 10 ml
Fil:
- Šunka: 200 g
- Mocarela: 200 g
- Slanina: 150 g
- Mladi luk: 20 g
- Parmezan: 100 g
- Malo soli, crnog bibera i slatke paprike
Za premaz:
- 1 jaje
Način pripreme:
Izrendajte sve sastojke, a potom ih poređajte po lisnatom tekstu. Odozgo posolite, pobiberite i dodajte slatke pavlake.
Potom urolajte i od dobijenog rolata napravite krug, a kako ga iseći na krugove, pogledajte u videu:
Potom testo premažite jajetom i stavite na peženje u rernu.