Pita sa domaćim korama: Bolja od bureka, a sprema se veoma jednostavno

Sastojci:

Za testo je potrebno:

• 600 g brašna
• 20 ml ulja
• 1 kašičica soli
• 450 ml mlake vode

Za fil je potrebno:

• 300 g svežeg iseckanog spanaća
• 350 g sira
• 6 jaja

Priprema: Umestiti testo, pa ga podeliti na 4 delia i ostaviti ga da "odmori". Razvući testo oklagijom. Prvu koru razvući rukama da bude potpuno tanka, pa preklopiti levu i desnu stranu ka sredini. Pouljiti i filovati, pa prebacivat sa jedne i druge strane kako bi je zatvorili. Postupak ponoviti i sa ostalim korama pa ređati u pleh.

Detaljnu priremu pite možete pogledati u videu ispod:

Vojvođanski kare kao predlog za ručak