Naseckajte ovu voćku u rusku salatu i oduševićete se ukusom: Ko god proba, ne vraća se na staro

Ruska salata je jedno od omiljenih jela na trpezama širom Balkana, a iako postoji tradicionalni recept, ništa ne sprečava da se igra sa sastojcima i stvori nova, ukusna varijanta. Jedan od zanimljivih dodataka koji može potpuno promeniti ukus ove salate je – hrskava jabuka. Sa dodatkom svežih jabuka, ruska salata postaje osvežavajuća, hrskava i bogatija.

Sastojci:

• 5 kuvanih krompira
• 6 kuvanih jaja
• 2 kisela krastavca
• 2 kuvane šargarepe
• 2 kisele jabuke
• 200 g graška iz konzerve
• 250 g šunke
• 200 g majoneza
• 2 kašike limunovog soka
• so i biber po ukusu

Priprema:

Tvrdo skuvajte jaja, a nakon toga ih prelijte hladnom vodom. Krompir i šargarepu skuvajte, pa iseckajte na kockice. Ogulite jaja i isecite ih na kockice. Iscedite grašak iz konzerve ili ga skuvajte ukoliko koristite sirov. Krastavce i šunku isecite na kockice.

Stil/Srećna Republika