Kako najbrže skuvati slavsko žito: Trik iskusnih domaćica uz koji će svako zrno biti raskuvano i rastresito

Postoji trik kojim možete ubrzati kuvanje slavskog žita i tako skratiti vreme pripreme. Sve što je potrebno da uradite je da dan ranije potopite pšenicu u vodi i tako ostavite dok ne krenete da je kuvate sutradan. Na taj način će zrna omekšati i ona će se mnogo brže skuvati.

Sastojci:

• pola kg pšenice belije
• pola kg prah šećera
• pola kg mlevenih oraha
• 2-3 kesice vanilin šećera
• pola kašičice cimeta
• mleveni orasi i jezgra oraha za ukrašavanje

Priprema:

Potopljenu pšenicu ocedite pa nalijte čistu vodu. Kuvajte dok se zrno ne raspadne. za to će vam otprilike trebati 15-20 minuta, ako ste ga prethodno potapali. Zatim procedite i sameljite na mašini za meso. Mleveno žito sjediniti sa prah šećerom i mlevenim orasima. U pripremljenu masu dodati 2-3 kesice vanilinog šećera, i cimet po želji. Tako pripremljeno žito prebaciti u činiju za serviranje, posuti mlevenim orasima i ukrasiti po želji polovinama jezgra oraha.

(Stil/Stvar ukusa)

Kupci se suočavaju sa sezonom slava, Koliko je potrebno prosečnoj porodici?