Stari kolač iz Jugoslavije koji se obavezno spremao za slavu i Novu godinu: Originalan recept za pivčiće

Sastojci:

• 250ml ulje
• 250ml piva
• 2 kesice vanilin šećera
• 1 prašak za pecivo
• 120g griza
• 600 do 650g brašna

Podelite testo na 40 kuglica, razvijte oklagijom kifle i punite filom koji vaši ukućani vole.

Sirup šerbet:

• 600 do 700g. šećer
• 700 do 800ml vode
• 1 limun

Pripremljene kifle peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 25minuta.

Priprema: Prvo skuvajte šerbet tako što ćete staviti oko 600 grama šećera, oko 700 ml vode i jedan limun.

Umesite testo do ulja, piva, šećera, brašna, griza i vnil šećera i praška za pecivo. Razvijte testo pa ga filujte i onda pecite. Ispečene kiflice umočite u šerbet pa u kokos.

A koliko je potrebno jednoj porodici da proslavi slavu pogledajte u videu ispod teksta: