Sitno lisnatno pecivo: Mekano i vazdušato - recept za 50 ljudi

Donosimo vam najbolji recept za sitno lisnato pecivo.

Objavljeno: 31.10.2024. 16:01h
Foto: Printscreen Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci:

  • 200 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 30 g kvasca
  • 1 jaje
  • 100 ml ulja
  • 750-800 gr brašna
  • 200 g putera ili margarina za premazivanje
  • Fil:
  • 450 g sira
  • 300 g parizera
  • 200 g kečapa
  • 1 jaje za premazivanje i seme susama i lana za posipanje

Priprema:

Bonus video: